Este precioso valle en el Pays d´Auge cubierto de campos llenos de manzanos donde pastan las vacas marrones y blancas es típico de la región de Crouttes. Las corrientes de viento fluyen hasta el fondo del valle en la sombra de los alisos.
Enfrente de la Cour Mare está el priorato de San Michel, un antiguo edificio que formaba parte de la abadía de Jumièges, con su granero del siglo XVIII, calificado como monumento histórico, da a unos bellos jardines y granjas Benedictinas abiertas al público.

Normandía es rica en productos gastronómicos que le han dado su reputación: el queso Camembert, la sidra y el Calvados. Puedes probarlos en las granjas locales o en los pintorescos restaurantes escondidos por los alrededores. También puedes comprarlos directamente a los productores o en mercados locales.

No faltan las excursiones: visitas a granjas para ver animales de cerca como cabras, vacas o aves de corral; además de rutas de senderimo. Toda la herencia del campo y la arquitectura rural (iglesias, mansiones,...) te inspiran para caminar.

La Cour Mare se haya en la ruta de peregrinaje de "Rouen - Le Mont Saint Michel - Santiago de Compostela" reconocidas como un camino cultural europeo. La Cour Mare también ofrece a los peregrinos un "Halte Saint Michel" (un descanso en el camino).