Pour les gourmets
La Normandie est une terre promise pour les gourmets. Outre le beurre, la crème, le cidre, le calvados et le camembert, les volailles, la viande bovine et les produits de la mer ont une réputation désormais mondiale. Certains plats comme les tripes à la mode de Caen, l’agneau de présalé roti, l’omelette de la Mère Poulard, la teurgoule, sont incontournables.Quel plaisir de déguster un bon camembert au lait cru, arrosé d’un cidre brut fermier ou d’un poiré frais. Si l’on aime les produits de la mer, la Normandie offre de magnifiques et goûteuses huitres, des coquilles Saint-Jacques, des bulots et des tourteaux en abondance.
Il faut aller à l’arrivée des petits bateaux de pêche au port de Trouville, pour y acheter les poissons tout frais pêchés, à déguster avec un bon Sancerre frais.
Vous pourrez découvrir ces spécialités de la région dans les petits restaurants à proximité de La Cour Mare.
Le Pénalty - chez Loetitia et Gerard - 25 rue du perré, Vimoutiers - 0233390797 www.lepenalty.fr
Pizzeria Casa - Livarot – 02 31 63 52 3
02 31 63 52 36
02 31 63 52 36La Maison du Vert (végétarien) – Ticheville – 02 33 36 958402 33 36 9584
02 33 36 9584La Renaissance – Argentan – 02 33 36 14 2002 33 36 14 20
02 33 36 14 20Auberge de la Levrette – Saint Julien le Faucon – 02 31 63 81 2002 31 63 81 20
02 31 63 81 20Le Relais du Billot – Le Billot – 02 31 20 92 3102 31 20 92 31
02 31 20 92 31Le Tournebroche – Notre Dame de Courson – 02 31 32 31 6502 31 32 31 65
02 31 32 31 65La Marigotère Bouget - Notre Dame de Hamel - 02 32 44 78 62
Clérambeau - Le Bourg Est 22 - 39 Fleuré - 02 33 36 10 85
La Fine Fourchette - 52 Georges Clémenceau - 14700 Falaise - 02 31 90 08 59
Traiteurs (Livraison à domicile possible) :
La Chaumière - rue du Moulin 14 Vimoutiers - 02 33 36 59 37
Traiteur Encoignard - rue Marcel Gambier, Livarot - 09 70 35 16 34
